What I ate Sunday

Hello hellooooo!

Ca faisait une éternitééééé que je ne vous avais pas fait un article « Une journée dans mon assiette » (pour voir les précédents, c’est par ici). Pourtant cela fait partie des articles que j’adore lire sur d’autres blogs, ça me donne toujours plein d’idées pour changer un peu de mes repas habituels. 

Bien sûr, je tiens à préciser que dans ce type d’article, je vous montre ce que moi j’aime manger (en termes d’aliments et de quantités), mais cela ne veut pas dire que ce menu sera adapté à tous. Rappelez-vous de toujours écouter votre corps et de manger ce qui vous vous sentir bien. 

♢ Petit déjeuner

Comme j’avais du temps (un dimanche, c’est fait pour se reposer non?), j’ai fait ma fameuse nicecream choco-cannelle ! Si vous avez raté la recette vidéo pour cette recette, je vous invite à aller la voir en suivant ce lien.

D’ailleurs, je voulais aussi vous montrer la jolie tasse que j’ai personnalisée moi-même grâce au site Prentu.fr dont je vous ai déjà parlé! J’ai fait le design moi-même avec des couleurs qui rappellent la bannière de mon blog et une citation que j’aime beaucoup pour me motiver tous les matins : « Be the change you hope to see in the world« . 

♢ Déjeuner

Pour le déjeuner, je me suis fait une salade composée avec du riz, des tomates cerises, du concombre, des champignons, des carottes râpées, du chou fleur et des olives. J’ai également ajouté une petite touche sucrée en intégrant de la pomme.

♢ Goûter

Après une jolie balade dans Paris, j’ai pris un peu de raisin en attendant le dîner qui allait bientôt être prêt :) 

Article associé : Mon goûter préféré : bananes et pommes surprise 

♢ Dîner

L’automne étant bien installé, j’ai recommencé à me faire des soupes pour le dîner. C’est tellement simple et ça réchauffe bien avant d’aller se coucher. L’avantage c’est que vous pouvez combiner n’importe quels légumes, le résultat sera toujours satisfaisant ! Il y a bien sûr des combinaisons qui marchent mieux que d’autres, mais si vous aimez la soupe en règle générale, je suis certaine que quelques soient les aliments que vous prenez, la soupe sera très bonne.

Ce que j’ai fait ce jour-là, c’est que j’ai ouvert mon frigo, et j’ai regardé quels légumes avaient besoin d’être rapidement cuisinés. Cela a donné une soupe au potimarron, poireau, carotte, chou fleur et pâtisson : étonnante combinaison, n’est-ce pas ? Mais c’était étrangement très réussi, et avec une touche de crème de soja, c’est encore meilleur ! J’ai accompagné ça de guacamole maison sur du pain de seigle. 

Article associé : Velouté de petit pois 

♢ Snack du soir

Je ne me suis pas couchée très tôt, et j’avoue que j’ai eu une petite fringale après le repas. J’ai donc mangé de la pomme avec du tahini (que je n’ai pas pris en photo!).

Dites-moi en commentaire quelle est votre recette de soupe préférée ! :)

Prenez soin de vous,