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Veggie

Ma sélection de livres pour cuisiner veggie au quotidien pour la rentrée

Hello !

J’espère que vous allez bien en ce début septembre et que vous êtes prêts pour la « rentrée » (ou bien que si elle est déjà passée vous avez bien vécu ces premiers jours). Que ce soit la rentrée scolaire ou bien le retour au travail, j’ai toujours l’impression que le mois de septembre sonne le début de quelque chose de nouveau. Tout comme le 1er janvier est synonyme de nouveau départ pour beaucoup, le 1er septembre est également le début d’une nouvelle année pour moi. 

Avec le retour au travail ou en cours, on se retrouve souvent à avoir et prendre beaucoup moins de temps pour soi que pendant les vacances. Le temps nous est compté et il faut bien s’organiser pour parvenir à faire rentrer toutes nos activités dans notre emploi du temps. 

Dans ces moments-là, faire la cuisine n’est pas toujours notre priorité, et je le comprends tout à fait. En rentrant du travail, il est parfois difficile de se motiver à s’activer aux fourneaux et on cherche à préparer le repas dans des temps records. Je suis passée par là, et je vous comprends totalement. 

Malheureusement, cela peut parfois nous inciter à nous tourner vers des produits industriels. De temps en temps ça ne fait évidemment pas de mal, et c’est bien pratique, il faut l’avouer. Mais tout de même, un bon repas préparé maison est tellement meilleur… Autant pour votre santé qu’au niveau gustatif ! 

Article associé : Une semaine de menus vegan, équilibrés et gourmands (repas + snacks)

De mon côté, je sais que généralement, les livres et magazines de recettes me donnent toujours beaucoup d’idées pour mes plats. Voir toutes ces belles photos de plats sur papier glacé me met l’eau à la bouche et m’incite à les tester. Alors oui, je puise énormément d’inspiration sur Internet aussi, mais le format papier a une âme un peu différente, je trouve.

Du coup, je vous ai préparé une petite liste de livres de cuisine pour vos repas de tous les jours. Ils vous donneront envie de vous mettre aux fourneaux sans y passer un temps monstre. Et je vous avoue que je sens que je vais craquer très vite ! C’est parti ? 

Coaching veggie de Cléa – 24,95€

The Plant-Based Cookbook de Deliciously Ella (en anglais) – 23,95€

Vegan débutant de Marie Laforêt – 19,95€

Simplissime, recettes végétariennes et vegan de Jean-François Mallet – 14,95€

Minimalist Baker’s Everyday Cooking de Dana Shultz (en anglais) – 24,71€

Cuisine vegan super facile de Julie Bienvenot et Alice Greetham – 6,95€

Vegan d’Alice Esmeralda – 18,95€

Vegan: Recettes testées à la maison de Karen Chevallier – 9,95€

Ma cuisine végétarienne pour tous les jours de Garance Leureux – 24,95€

La cuisine bio du quotidien de Marie Chioca – 22€

Végétarien facile et quotidien de Jean Montagard – 24,90€

En 2h je cuisine pour toute la semaine de Caroline Pessin – 24,95€

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4 Comments

  • Reply marieeppe 3 septembre 2018 at 22:36

    Une belle sélection, merci Léa ! J’aime beaucoup la cuisine et les recettes de Marie Chioca.
    J’aime beaucoup cuisiner, mais j’admets que préfère chercher sur Internet (notamment Pinterest), car j’ai une multitudes de recettes pour une simple recherche et puis ça me permet de ne pas trop m’encombrer.
    Belle semaine et à bientôt,

    • Reply Savourelavie 4 septembre 2018 at 08:54

      Hello Marie ! Merci pour ton message :) Effectivement moi aussi je fais souvent des recherches sur Internet, mais j’aime tellement le format papier, je trouve qu’il y a un lien vraiment différent, le fait de toucher les pages etc… Ce n’est pas très « zéro déchet » par contre, j’avoue :( Après je ne croule pas non plus sous les livres donc ça va haha !
      Très bonne semaine à toi aussi :)

  • Reply Mojito&Milk 3 septembre 2018 at 10:56

    Merci pour cette sélection !

    • Reply Savourelavie 3 septembre 2018 at 11:16

      Avec plaisir ! Un livre te tente en particulier ?

    Laissez un petit mot!

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