Le porridge et moi, c’est une grande histoire d’amour. Bjorg et moi aussi. Alors quand la marque m’a gentiment fait envoyer des produits, je ne pouvais pas ne pas partager une petite recette avec vous. Et bien évidemment, le porridge m’est tout de suite venu en tête.
Article associé : Recette de base du porridge aux flocons d’avoine
J’ai choisi de partager en vidéo deux recettes de porridge, le fameux petit dej rapide, pratique et délicieux. Le porridge est déclinable à l’infini, ce qui en fait un plat qui pourra plaire à tous. Même mon chéri, qui était pourtant réticent a avoué aimer ces recettes.
Dans cet article, je vous partage la recette écrite du porridge tout amande vegan. De manière générale, vous savez que le porridge peut tout à fait se déguster en version non vegan avec du lait de vache par exemple. Malheureusement pour cette recette de porridge tout amande ce sera compliqué de faire sans le lait végétal que j’ai sélectionné. En effet, le lait d’amande grillée contribue très fortement au goût final.
RECETTE DE PORRIDGE TOUT AMANDE (VEGAN)
Ingrédients (pour 1 personne)
- 50g de porridge 3 céréales Bjorg*
- 20 cL de lait d’amande grillée Bjorg*
- quelques gouttes d’extrait de vanille
- quelques amandes concassées
- 1 cuillère à soupe de praliné (ou plus, selon vos goûts)
Instructions
Mettre les flocons pour le porridge, le lait d’amande grillée et l’extrait de vanille dans une casserole à feu moyen.
Laisser cuire pendant 5 minutes, tout en remuant régulièrement pour éviter que la préparation ne colle au fond.
Transférer la préparation dans un bol et ajouter dessus les amandes concassées et le praliné.
« MIAMER »
Pro tips
Vous pouvez adapter la quantité de liquide selon la texture que vous aimez pour vos porridges.
Pour faire cette recette avec du lait de vache mais conserver le goût de l’amande, vous pouvez peut-être utiliser de l’arôme d’amande amère.
Le porridge, vous l’aimez à quel goût, vous ?
*Ce produit m’a été envoyé gratuitement. Je ne suis pas rémunérée pour vous en parler.
37 Comments
le porridge c’est la vie lol
après j’ai jamais essayé avec du lait d’amande, en général j’fais quasi tout au lait de soja
ça vaudrait le coup de tester si tu dis que le goût est vraiment influencé
Je trouve que le lait de soja n’a pas toujours très bon goût (c’est mon avis). En tout cas je te conseille tout à fait de tester tes porridges, que ce soit celui ci ou un autre, avec d’autres laits végétaux car ils ont tous des goûts très différents et uniques.
Je dois avouer que je ne suis pas du tout fan du porridge ^^
En revanche, j’aime beaucoup le lait d’amande et ce lait d’amande grillé m’intrigue pas mal, il faut que je regarde si j’en trouve par chez moi !
C’est vrai que c’est un plat dont on n’a pas trop l’habitude en France, c’est vraiment une question de goûts. Je pense que la texture peut rebuter certaines personnes.
Le lait d’amande grillée est super sympa, j’espère qu’il te plaira !
Il faut vraiment que je teste ta recette :)
J’attends ton retour avec impatience alors ;)
Ca a l’air tellement bon! impossible de ne pas le reproduire chez moi!
Tu m’en diras des nouvelles ;)
J’adore manger des porridge surtout avant d’affronter une grosse journée ! Je testerai ton alternative vegan ! Merci pour la recette <3
Merci Chloé, tu verras c’est tout aussi bon ;) bonne semaine à toi :D
Coucou ma belle ! Il a l’air délicieux ton porridge il me donne faim !!! Plein de bisous :)
Merci <3
Et ça tombe bien car c’est presque l’heure du petit dej ;) Régale toi bien avec cette recette !
J’aime tellement tes recettes mais il faudrait clairement que je me bouge les fesses pour faire des porridge le matin afin de couper ma faim de 10h ^^
Bisous x.
En plus ça prend vraiment pas longtemps à préparer, je te conseille vivement de tester !!
J’adore les porridges, j’ai toujours fait avec les flocons d’avoine mais pourquoi pas essayer ce produit de Bjorg :) Merci pour ta recette, je suis fan d’amandes mais je n’en mange pas énormément ^^
J’espère que la recette te plaira ! La préparation pour porridge Bjorg ressemble à des flocons d’avoine :)
Ça à l’air délicieux ! Et ce lait d’amande grillé, je ne connaissais pas du tout, ce doit être un délice ! Je vais passer chez Monop’, sûre qu’ils doivent l’avoir :)
J’espère qu’ils l’auront, je trouve que le goût est vraiment plus prononcé :)
Je ne connaissais pas du tout le lait d’amande grillée, en effet ça doit donner un super goût ! Hâte d’essayer !
Tu m’en diras des nouvelles :D
Coucou,
Oh ça a l’air délicieux. Je ne connais pas le lait d’amande grillé. Il faut que j’aille voir ça, ça me changera de mon lait d’amande classique !
Des bisous
Morgane
Tout à fait, le goût est vraiment différent et dans ce porridge ça va super bien :)
Idéal pour mon petit déjeuner. Merci pour le partage de recette.
De rien :D
Il a l’air délicieux ! Pour notre part nou avons une préférence pour le porridge banane-choco :P !
THreenity
Il en faut pour tous les goûts, c’est génial !
Mima moi qui adore les porridge, je vais pouvoir tester de nouvelles recettes !
http://www.wildamanda.com
Tu me diras si ça t’a plu !
Ça a l’air trop trop bon ! (les amandes c’est la vie <3 )
Merci Nadia, ce porridge te comblera dans ce cas :)
Il faut vraiment que je teste le porridge, j’en ai marre d’avoir toujours faim à 11h00 ^^
Tes recettes donnent envie en plus :)
Merci Laurane ! Ah ça oui, je connais les creux de 11h…
Miam ! ça a l’air délicieux. J’aime tellement les porridges
Merci beaucoup ma belle, tu m’en diras des nouvelles :D
Il a l’air trop bon ce porridge ! Et OMG je ne connaissais pas le lait d’amande grillée !! Mais faut que je goûte de toute urgence haha
Merci Alizée ! Il me semble que ce lait d’amande grillée est une nouveauté, alors garde l’oeil ouvert (notamment dans les plus grandes surfaces où il doit arriver en premier). Tu me diras ce que tu en penses ;)