Salut à tous!
Après avoir passé une semaine en mangeant principalement des féculents et des légumes, tous les fruits me semblent hyper sucrés, mes papilles sont plus sensibles au sucre. Cependant, hors de question de renoncer à mes smoothies ;) Aujourd’hui, je me suis préparée un petit green smoothie à base de poire (oui, un fruit quand même!), concombre, pousses d’épinards et de citron. Comme toujours, j’ai inventé ma recette un peu au pif, et je dois dire que le résultat est très rafraîchissant.
L’avantage de ce smoothie est que vous pouvez le garder hors du réfrigérateur pendant quelques heures sans que la texture, le goût ou la couleur soit altérée. J’avais mis le mien dans une petite bouteille pour l’emporter à l’université et le siroter entre deux cours :) A vous de tester cette recette de green smoothie (pssst, ça prend seulement 3 minutes!). Pour information: le goût de l’épinard n’est pas présent, les pousses servent simplement à ajouter un peu de fer et de vitamines au smoothie pour augmenter sa valeur nutritionnelle.
Si vous avez des requêtes pour des articles que vous aimeriez voir sur le blog prochainement, que ce soit une vague idée de thème ou un sujet précis, n’hésitez pas à me contacter par mail, sur Instagram ou sur Facebook (je vais peu sur Twitter, il faut le dire). Pour le prochain article, je pensais à des conseils pour se mettre à la course à pied, ça vous intéresserait? :)
Prenez soin de vous!


- 1 poire (avec la peau)
- 1/3 concombre
- 1/2 citron
- 1 grosse poignée de pousses d'épinards
- 3 glaçons de lait de coco
- eau (à votre convenance)
- feuilles de menthe (optionnel)
- Pelez le concombre.
- Retirez le coeur de la poire.
- Otez la peau du citron (gardez la chair).
- Mettez tous les ingrédients dans votre blender.
- Blendez et buvez!
- Avec ces mesures, vous obtiendrez un grand smoothie ou deux plus petits.
8 Comments
Sympa l’idée du smoothie ! Par contre ça sera sans épinards pour moi ^^
Floriane
Pour info: les épinards ne se sentent pas DU TOUT, donc même si tu n’aimes pas ça, tu peux y aller tranquille ;) C’est un aliment riche en fer (super important, surtout pour les filles), en vitamines C et E, en fibres et en minéraux.
Merci pour la précision, j’essayerais peut-être alors ^^
Tu me diras ;)
Joli ce petit smoothie :)
Merci beaucoup :D
Je me laisserais bien tenter par ton smoothie !
Tu m’en diras des nouvelles ;)