Comme la vie à Paris est, il faut l’avouer, plutôt chère, j’ai profité d’un petit passage chez mon père qui habite en région parisienne pour faire un saut chez le primeur d’en face et faire le plein de fruits et légumes. Je vous laisse regarder la vidéo de ce food haul et je vous retrouve en dessous pour vous en parler plus longuement :)
♢ Comment économiser quelques euros pour manger sain et pas cher ?
En tant qu’étudiante, je sais bien que le budget peut parfois être très serré et qu’il faut faire attention à toutes ses dépenses. Je tenais donc à vous montrer qu’on peut en fait acheter beaucoup de choses avec seulement une quinzaine d’euros.
Acheter de saison permet d’avoir des prix abordables. En effet, si vous cherchez des fraises en septembre, elles risquent de vous coûter bien plus cher qu’en juin! Pour savoir les fruits et légumes de saison, je vous renvoie au site www.fruits-legumes.org qui propose une liste pour chaque mois de l’année, ça peut être utile !
♢ Ce que j’ai acheté pour manger sain avec seulement 15€
J’ai pris des pommes, du concombre, des patates douces (vraiment bon marché!!!), des nectarines, des bananes, ainsi que des lentilles corail, des dattes demi-séchées et des nouilles de riz. Le primeur est tenu par des Maghrébins, et ils proposent donc aussi des produits que l’on trouve principalement en Afrique du Nord, c’est génial !
♢ Idées de recettes saines et pas chères avec les ingrédients que j’ai achetés
C’est bien beau d’avoir acheté tout ça, mais je tenais à vous mettre une petite liste de recettes qui nécessitent certains de ces ingrédients, pour vous donner quelques idées d’utilisation :) Elles sont toutes vegan, sans produit d’origine animale.
- Nicecream choco-cannelle
- Compote pommes-poires
- Dahl aux lentilles corail, poivrons et tomates
- Gaspacho de concombres et coco
- Truffes aux dattes et cacao
- Frites croustillantes de patates douces
- Crumble aux pommes et framboises healthy
J’espère que cet article vous aura donné des idées :) J’envisage de parler plus longuement de mes tactiques pour manger moins cher. J’ai également envie de vous faire part de quelques astuces pour les étudiants en galère afin que vous puissiez manger équilibré sans passer la moitié de votre budget dans la nourriture ni 2 heures par jour dans la cuisine !
Dites-moi si vous êtes intéressés ;)
Prenez soin de vous et répandez du bonheur où que vous alliez,
6 Comments
Super article ! :D
Merci Camille, j’ai pensé à toi en le faisant, je me souviens que tu m’avais demandé de parler des moyens d’acheter de la nourriture moins chère etc. et je suis toujours en réflexion pour un article plus complet sur ce sujet !
Superbe article ! Depuis que je vis moi aussi en appartement, je dois vraiment faire attention à mon budget ! J’évite à tout prix de gaspiller de la nourriture et j’achète des fruits et légumes en saison comme toi :)
Merci Shannon! On est dans le même état d’esprit alors. C’est vrai que les fruits et légumes de saison sont non seulement moins chers mais également meilleurs, en général!
Léa x
C’est fou, j’aurai jamais cru qu’on pouvait acheter autant de produits frais à ce prix là ! Surtout les patates douces, c’est vraiment attractif :) Du coup j’avoue que les brownies à base de patate douce me tentent bien !
En tout cas, tes articles sont toujours autant agréables à lire et instructifs :)
Je suis ton blog très régulièrement, même si je laisse peu de commentaires.
Elise
Eh oui! J’entends et je lis partout que ça revient très cher de manger sainement/équilibré, alors qu’en fait il est réellement possible d’acheter des produits frais relativement bon marché (surtout lorsqu’on n’habite pas à Paris même, où les prix sont parfois délirants).
Haha oui les brownies à la patate douce c’est inhabituel mais ça le fait! Il y a des recettes plus ou moins bonnes quand même, il faut parfois en tester plusieurs…
Merci beaucoup pour tes compliments, ça me fait très plaisir que tu suives mon blog et que tu l’apprécies!
A bientôt,
Léa x